(25.04.1916, Таганрог - 25.03.1942, Севастополь), старший матрос-пограничник, ст. краснофлотец, рулевой сторожевого катера «СК-0183».
Учился в школе № 2 (1925-1931), а затем в ФЗУ металлургического завода. В 1936 поступил на металлургический завод в листопрокатный цех и работал слесарем в электромастерской цеха. На заводе активно участвовал в художественной самодеятельности, играл в народном театре заводского клуба, пел в хоре. В 1937 призван в морские части погранвойск НКВД. После окончания учебного отряда морских погранчастей в Анапе (1939) служил в новороссийском 32-м погранотряде «морских охотников» рулевым-сигнальщиком. Участник Великой Отечественной войны с июня 1941. В марте 1942, при обстреле артиллерией противника бухты Стрелецкой (Севастополь), в один из кораблей попал снаряд. Возникли пожар и угроза взрыва запаса глубинных бомб. Сознавая опасность, Голубец бросился сбрасывать глубинные бомбы в воду до тех пор, пока не произошел взрыв бензобаков катера. Жертвуя собой, он спас десятки человеческих жизней и боевые корабли. Указом Президиума Верховного Совета СССР от 14 июня 1942 года за образцовое выполнение заданий командования и проявленные мужество и героизм в боях с немецко-фашистскими захватчиками старшему краснофлотцу Голубцу Ивану Карповичу посмертно присвоено звание Героя Советского Союза (ему первому на Черноморском флоте было присвоено звание Героя). На месте гибели Голубца сооружен памятник (1946). Его имя занесено в списки воинской части, в которой он служил. В Таганроге, у здания школы № 2, установлен бюст Голубца. Его имя носил ряд боевых кораблей и вспомогательных судов ВМФ и морских частей погранвойск СССР. В настоящее время морской тральщик пр.266М «Иван Голубец» входит в состав КЧФ России. В городах Таганроге, Севастополе и Каневе (Украина) есть улицы, которые носят имя Голубца.