25 марта 1903 года состоялось открытие самой большой и комфортабельной в городе гостиницы «Бристоль» с рестораном в доме братьев Багдасаровых (гостиница «Центральная» с рестораном «Волна», ул. Петровская, 64)
Рузин А. Л. Хроника Таганрога: рукопись. – Таганрог, 1998. – С.104.