Городъ Таганрогъ

75 лет назад (1946) на основании распоряжения Совнаркома Союза ССР от 13 декабря 1945 г. и приказа по народному комиссариату пищевой промышленности от 15 декабря 1945 г. в Таганроге был открыт пищевой техникум перерабатывающей промышленности или техникум вкусовой промышленности. Под учебный корпус техникум получил полуразрушенное здание, которое нужно было восстановить силами студентов и преподавателей, на ул. Петровской (ныне здание факультета иностранных языков Таганрогского института им. А. П. Чехова). Учились и работали в три смены до глубокой ночи. К 1952 г. здание было восстановлено, так же было восстановлено и первое общежитие на 100 человек. Под руководством первого директора Селицкого Аркадия Сергеевича был сформирован педагогический коллектив. В 1950 году получили дипломы первые 120 выпускников. В 1955 году согласно распоряжению Совета Министров СССР и Приказа Министерства промышленности и продовольственных товаров РСФСР техникум переводится из Таганрога в город Новочеркасск и получает название – Новочеркасский техникум пищевой промышленности (НТПП).